Vi hade verkligen gått inför att sitta ute i helgen när Valborgsmässoafton skulle firas. Massa levande ljus hade vi tänt på altanen, och givetvis oxå grillen... Men efterhand som tiden gick, började det bara blåsa mer och mer och kylan började tränga sig på... så inte ens den kunde vi trotsa med infravärme och en massa filtar. Så efter maten fick vi se oss besegrade och fick flytta in...
Men snart igen gör vi ett nytt försök...och då hoppas vi det håller hela kvällen... Men gott att grilla fick vi och en massa nya och härliga grilltillbehör, som jag tänkte dela med mig av. Tror verkligen inte att man kan få för mycket tillbehör till grillat faktiskt. Eller vad säger ni? Grilltillbehör
Grillade champinjoner som sedan slungas i pesto, olivolja och flingsalt
Grillat naanbröd penslat med vitlöksolja
Grillade halloumiost inlindat i bacon
Grillad nektarinhalva fylld med getost. (Nektarinen är godast om den är mogen) Linda in i aluminiumfolie och lägg på grillen.
Grönsallad med nektariner och smulad fetaost med balsamicosirap
Sås med smak av honung och basilika. Blanda 2 dl creme fraiche med Sverigeskafferiets grillmarinad. Mängt efter tycker och smak!
Massa smarriga tillbehör! I köttväg grillades det flintastek och kycklingfilé.
Härligt god Valborgsmässogrillning!
Oj, så mycket gott! Tack för tipsen, perfekt inför den lååånga grillsäsongen.
SvaraRaderaHär hos oss är det lite för kallt än att grilla men det ser väldigt trevligt ut...snart så..:-)
SvaraRaderaSäger som Remsan jag. Tack för tipsen. Såååå goottt!!
SvaraRaderaHärligt! Ja tillbehören är lika viktiga som det som ligger på själva grillen :)
SvaraRadera