Club Sandwich på LCHF vis

Hallå vänner!

Skriver, raderar, skriver igen, raderar…. jag vet helt enkelt inte vad jag ska skriva. Idetorka var ordet Så jag håller mig kort. Vill bara uppmana er att göra denna här goda Club Sandwichen på LCHF vis. Perfa kvällsmat! Vi höjde den till skyarna både jag och mannen, och det är ett riktigt gott betyg. Vi kommer definitivt att göra den snart igen! Testa ni också! NU!

♥ Tjingeling

Club sandwich på LCHF vis

1 st

Omelett:

2 ägg

1 msk grädde

salt & peppar

Blanda ihop ägg & grädde och stek omeletten i smör, låt den svalna. 

Dressing:

1 dl majonnäs

0,5 dl creme fraiche

1/2 röd lök

Salt, peppar, curry

Tillbehör:

1 paket bacon

1 grillad kycklingfilé

Sallad

Tomat

Avocado

Hacka röd löken fint och blanda med majonnäs och creme fraiche. Salta, peppra och rör i curry. Bred på dressingen på omeletten,sallad, skivad tomat, avocado, bacon och kyckling. Vik ihop och njut!