måndag 23 maj 2011

Inspiration sökes...

God morgon på er! Igår kväll var det verkligen inget vidare solskensväder precis! Regn och rusk... men helt perfekt när jag slängde ut gräsfrö, som jag hoppas på ska gro i rask takt, så man slipper dra in massa jord i huset, så fort man varit ute i trädgården! Den här salladen hade kanske passat bättre om solen hade tittat fram... men vi trotsade detta och slog till på en härlig sallad igår som bestod av Melon och parmaskinka
Blandsallad
Färsk ananas
Mini chevretoast med honung och svartpeppar
Coktailtomater från Warberg TOMAT, finns nu oxå på facebook, klicka här! De har helt underbara coktailtomater! Har ni inte testat dem, och bor i Varberg är det helt klart värt att svänga förbi Tofta och inhandla 1 kg eller 2... Här hemma står det en skål framme konstant ...och vips är det slut! Det går verkligen i racefart! 


Över salladen ringlades dadelbalsamvinäger...som är min absoluta favorit just nu! Gott, gott i gott gott :)


Vad har ni hittat på att servera på tallriken? Är så nyfiken på vad ni äter... ? Ge mig lite inspiration, för jag vet verkligen inte vad jag ska hitta på när jag kommer hem från jobbet idag? 

4 kommentarer:

  1. Daddelbalsamvinäger låter spännande..
    Kika gärna in hos mig får du se vad vi äter o kanske kan få lite ny inspiration;)
    Kramar Victoria www.victoriasprovkök.se

    SvaraRadera
  2. Idag äter vi en varm sallad med pasta, rökt sidfläsk, edamamebönor, spenat och en citrondressing. Hoppas du hittar inspirationen snart igen ;)

    SvaraRadera
  3. Dadelbalsamvinäger är en av våra favoriter (bland många), söt och god. Kan tänka att den gör sej till chevreost.
    Här har vi haft torsk med en makalöst god kall sås till, hur enkelt som helst att kocka till.

    SvaraRadera
  4. Vi körde på en cesarsallad med egen grillad kyckling. Enkelt men änå så gott!
    /Lina

    SvaraRadera