Hallonmojito!

Hej, hej!

Som ni märker har jag kommit in i sommarstimm… med det menas att det är högaktuellt med drinkar från min sida. Riktigt goda drinkar är verkligen det bästa, eller hur? Mojito är ju ganska klassiskt vid det här laget, men det godaste är när man gör sockerlagen och har i mynta redan vid kokningen. Då blir sockerlagen så galet god, och det funkar att använda i många olika drinkar. 

Tycker absolut ni ska testa… Gör ett stort kok av socker- och myntalag, för jag kan lova att det kommer gå åt. Sommaren har ju bara börjat :-)

♥ Njut!

Hallonmojito

2 drinkar

1 dl frysta hallon

1 lime

10 cl vit rom

1/2 dl sockerlag med mynta

1/2 dl fruktsoda alt. sprite

Färsk mynta

Gör så här:

Låt hallonen tina lätt. Dela limen i mindre delar. Mosa hallon och blanda med sockerlag, limebitarna, färsk mynta, rom, gärna med en muddler.

Skaka i en shake med is. Häll upp.

Toppa med fruktsoda alt. sprite och garnera med färsk mynta.

Sockerlag med mynta

2 dl socker

1 dl vatten

2 kvistar färsk mynta

Gör så här:

Koka socker, vatten och mynta några minuter. Ställ av och låt svalna. Häll upp på flaska och ta fram när du ska göra en riktigt god drink.