Hej svejs på er!
Det varit fixar dagar här hemma. Det är inte bara spänd förväntan på tomten, utan även på ett badkar som ska få ta plats i hemmet. Har saknat ett sedan vi flyttade hit för si sådär 8 år sedan… men den som väntar på nåt gott... :-) Men innan karet är installerat, blir det till att värma sig med lite annat ;-) Eftersom det har blivit lite piff utomhus med enris och kransar till dörren och lite ljusslingor som ska på plats, har det även blivit lite frusna fingrar och tår. Vad passar inte bättre än varm äppeldryck som värmer både inombords och kalla händer. Ett supergott alternativ till varm choklad eller glögg, inte så sött heller. Sedan kan man ju tillsätta lite annat gott som höjer kroppstemperaturen, som calvados till exempel :-)
VARM ÄPPELDRYCK
4 personer
1 liter äppeljuice
1 msk råsocker
1 msk pressad citron
3 stjärnanis
2 kanelstänger
Ev. lite calvados
Gör så här:
Blanda samman alla ingredienser och låt småputtra tillsammans i 15-20 minuter.
Häll upp på termos och ta med alt. servera direkt i glas. Tillsätt calvados innan servering.
Perfekt att värma sig med och doftar underbart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar