onsdag 2 juni 2010

Torghandel=kryddor och blommor

Varje onsdag och lördag är det torghandel på Varbergs torg.
Därstår alla knallarna i sina stånd med hopp om god
försäljning. Blommor, plantor- och kryddstånden är helt
packade till bristningsgränsen med vackra blommor och
goda kryddor. Så den som kan stålsätta sig såpass att inte
få med sig något hem utav dessa ska ha en stor eloge.
Själv tänkte jag ta det lugnt med kryddorna i år, men det
blev nog lika mycket som förra året, för jag har så svårt
för att välja... basilika är ju bara ett måste, timjan till
kött på grillen, oregano till hemmagjord pizza, salvia
till mina italienska rullader,mynta till mojjito, koriander
till thaimat, rosmarin till grillning, gräslök är bara ett
måste, persilja till goda såser och röror, dragon till
beanisesås... ja det blir en del när man sammanfattar
alla, men som sagt... gott i mat och bak så det är det
värt! Ska bara komma ihåg att vattna oxå :-) Sedan är
det fantastisk mysigt att bara strosa runt och känna
på marknadens puls! Nästan som i Marrakech, fast
utan gethuvuden och koklövar som hänger lite
varstans ...och det är jag lika glad för!

Bara att välja och vraka bland kryddor, grönsaker och div plantor


2 kommentarer:

  1. Ha,ha,ha jag är också väldigt glad och tacksam att slippa alla fårhuvuden här hemma!
    Tänk om alla hade haft fårhuvud på sina cyklar här- å här som är så mycket cyklar!?!
    Nä fy bövlen, då hade jag fått hålla mig inomhus! :-D
    Kramar/ din trogna reskamrat i vimlet av fårhuvuden & luriga taxichaufförer! ;-D

    SvaraRadera
  2. Torghandel är ju så mysigt! Ha det jätte bra! Kram Daniella - BakeCake

    SvaraRadera