Klyftpotatisen gjorde jag med smak av balsamico och honung. Det kan jag lova är en riktig höjdare. Tipsar även om ett otroligt gott vin, som är helt klart värt att beställa! Nu är väl nästa fråga om det kommer något lockande på TV ikväll! Vi får väl se vad TV-tablån bjuder på.... Skulle faktiskt kunna tänka mig en bra film... känner att jag nog skulle kunna hålla mig vaken... annars hör inte det till min starka sida nu för tiden Imorgon har jag tänkt laga lammracks för första gången i mitt liv...så håll tummarna för att det går bra...Om ni inte ser till receptet här, så vet ni hur det gick...antagligen åt skogen Men det får vi inte hoppas. Ha en fortsatt härlig lördagkväll på er! Klyftisar med balsamico och honung
Skär potatis i klyftor
Blanda lite olja med balsamvinäger, honung, salt och Örtsalt. Blanda med potatisklyftorna och in i ugnen till de fått fin färg och är mjuka.
Club Sandwich
1 st toastbröd
1 kycklingfilé i god marinad
Fetaost
Cocktailtomater
Röd lök i tunna skivor
Stekt bacon
Sallad
Majjo
Gör sä här:
Dela kycklingfilen på tvären, så det blir 2 st tunna skivor. Låt det ligga i marinad.
Stek baconet, därefter kycklingen.
Rosta brödet, och skär det i trekanter. Bred på majonäs!
Lägg en skiva i botten, därefter sallad, kycklingen, fetaosten, tomaterna, rödlök. Toppa med brödet. Servera med klyftpotatis och aioli.
Detta vinet kan jag intyga att det är jättegott!
SvaraRaderaMaten ser också super ut. Clubsandwich är aldrig fel.
Club sandwich är ju supergott! Vinet låter inte tokigt det heller :-)
SvaraRaderaHoppas det gick bra med lammracksen! :-) Det där vinet ska jag absolut beställa, det låter ju verkligen som ett kap! Jag har druckit ett vin ur en flaska från samma tillverkare som ser nästan likadant ut, där det står Ripasso rätt över flaskan, så det här bådar ju mycket gott!
SvaraRaderaHär kommer en Hälsning från Norrland.
SvaraRaderaGillar din blogg <3
I kväll har familjen ätit Club sandwish enligt ditt recept - enkelt och gott.
Högsta betyg hos tonårs tjejerna här hemma.
Kul att få mattips från dej.
Jätte bra att du inte använder tusen olika ingredienser utan till och med en sån som jag klarar av att fixa recepten. TACK !!!
Även kul med vintips.
Trevlig Helg !!!
// 38 år
Hej 38 år!
SvaraRaderaTack, vad roligt att du tycker om bloggen, och att man får sånt toppbetyg av tonårstjejerna. Det är ju verkligen inte fel :-) Hoppas ni finner mycket inspiration även framöver! Kram på er! Gourmetmorsan
Hej! Gillar oxå din blogg mycket, hoppas det är ok att jag länkar till den från min egen blogg. Så att mina vänner oxå hittar dig:) Prövade clubsandwichen o klyftisarna igår, supergott! Idag blir det nog äppelpajen. Ha det gott! Kram från Suz, http://vardagssaker.blogspot.com
SvaraRadera