torsdag 10 maj 2012

Västkustens torsk

Här behöver man inte välja mellan torsk eller lax. Kör i båda i denna formen och så i med lite gräslök och lite annat gott...såååå vips har ni en enkel och god fiskrätt som smakar ljuvligt! Detta är säkert ett av de kortaste inläggen, men naggande gott! Får bli ett längre inlägg imorgon! 


♥  Natti-natti




Västkustens torsk i form
4 personer
600 gr torskfilé
0,5 tsk salt
1 krm svartpeppar
200 gr kallrökt lax
1 dl hackad gräslök
3 dl matlagningsgrädde
1 msk pressad citron
2 tsk dijonsenap
2 dl lagrad riven ost
Servera med pressad potatis.
Gör så här:
Sätt ugnen på 225°C. Lägg fisken i en smord form. Salta och peppra.
Strimla laxen och blanda med resterande ingredienser. Häll blandningen över fisken. 
Tillaga i ugnen ca 20 minuter. Servera med pressad potatis och sallad.





2 kommentarer: