måndag 11 oktober 2010

Tjejhelg på hemmaplan!

















Vi är sju stycken brudar som brukar träffas och äta och dricka gott och bara njuta av varandras sällskap. Att får till en resa då och då, brukar också alltid vara ett uppskattat inslag. Denna hösten hade vi lite svårt att få till det, så vi beslöt oss för att hålla oss på hemmaplan, men ändå med en övernattning, som blev otroligt lyckad! Vi började med fika och ett SPA-bad, för att senare bege oss till en stuga vi lånat som ligger nästintill på Apelvikens strand... hur mysig som helst! Där släckte vi vår törst med härliga drinkar och lite tilltugg innan vi begav oss till John´s Place. En restaurang som är en av de bästa Steakhouse man kan tänka sig! Där blev det lamm för min det som smakade helt ljuvligt! å deras gratäng är ju bara ETT MÅSTE! Jag blev såååååå mätt så jag knappt kunde ta mig tillbaka till stugan, där det vankades efterrätt, och flera drinkar! Tur att man fick sig en promenad på stranden innan frukost, så man kunde äta igen ;)  Tack brudar för en mysig helg!


Apelvikens snittar
4 tunnbröd
1 paket naturell philadelphiaost
0,5 dl majonäs
1/2 hackad rödlök
2 msk hackad persilja
1 paket bacon i småbitar 
Cayennepeppar
Salt och peppar


Stek baconet i småbitar knaprigt.
Blanda philadelphiaost, majjo, rödlök, persiljan, kryddor till en jämn massa. Bred på tunnbrödet och rulla ihop. Vira in dem i gladpack, och låt dem gärna stå över natten, så gottar de till sig mer. Skär dem i stubbar innan servering!


Snabba snittar Har blivit en riktig klassiker!

Tunnbrödskex


Chevréost


Skogsbärsmarmelad















11 kommentarer:

  1. Mysigt ni verkar ha haft det! Snygg sida har du också!

    SvaraRadera
  2. Hej Pinglan!
    Jag sidan jobbar jag med för fullt... har lite små grejer som jag vill få till! Men snart ska den bli klar! Kram Gourmetmorsan

    SvaraRadera
  3. Wow så fin din sida blivit! Jättefin bild på dig!

    SvaraRadera
  4. Du är ju underbart fin på denna bilden!!! Me like:-) Fina fina du!!!
    Kram Karin

    SvaraRadera
  5. Vilken underbart fin och höstig bild du har på dej!! Najs!!
    Låter som en kanonhelg. Har också några sådana gäng som jag brukar umgås med men känner att det blir bara svårare och svårare nuförtiden, så när det väl händer är det supermysigt!!!

    SvaraRadera
  6. Man tackar för en superhelg!!!!!!! O vilken härlig höstbild på dig:) kram Linda

    SvaraRadera
  7. Åj vilen fin höstig bild!
    Var i Varberg mycket för några år sedan och älskade verkligen Johns Place.. så gott.

    SvaraRadera
  8. Måste sälla oss till övriga, en otroligt fin bild på dej! Ser härligt höstig ut, gillas!
    Kul att koma bort från vardagen lite, även om det är på hemmaplan. Man behöver faktiskt inte ge sig iväg så långt bort för att njuta.

    SvaraRadera
  9. Tack vännen för en underbar helg! kan man ha det mysigare m sina vänner?
    Och vilken härlig bild, du är sååååå snygg!!!
    Kramen från Glimmergatan

    SvaraRadera