lördag 2 januari 2010

Får det vara en kaka till kaffet?



Sockerkaka med vaniljsmak

3 ägg
3 dl socker
Vispas

1 dl kokande vatten

3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Blandas med det andra

Lägg bakplåtspapper i botten av en rund form
med löstagbar kant.Hälls meten i formen och
grädda i ugnen i 175 grader i 40 minuter.

Fyllning:
125 g smör
1 dl mjölk
Kokas häftigt.
Blanda i 4 msk vaniljsocker

Låt kakan svalna, dela den därefter i mitten
och dränk den med fyllningen i båda delarna.
Lägg i hop dem och sikta över florsocker.

Smarrig kaka till kaffet!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar