Ny variant av Korvstroganoff!

Man får verkligen tänka till lite vad det gäller veckans luncher,

och dagens lunch fick bli en liten ny tappning av korvstroganoff.

Min mor fick äran denna dag att bli min lunchgäst, och hon gav

rätten mer än godkänt... Testa ni med och låt mig veta vad ni

tyckte om den!

Korvstroganoff 4 personer

400 gr falukorv

1 gul lök grovhackad

2 dl mjölk

2 dl grädde

1 ask cocktailtomater

3 msk sötstark senap

3 msk chilisås

2 msk tomatpuré

1 dl hackad gräslök

salt och peppar

Strimla korven och hacka löken

Stek på svag värme

Blanda i övriga ingredienser och smaka av med salt och peppar.

Låt småputtra några minuter.

Serva med ris och sallad.